Hírek

Pék Hagyományőrző Verseny a Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakképző Iskolában

A Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakképző Iskola - hagyományaihoz híven, XIV. alkalommal is megrendezi a pék és pék-cukrász tanulók Pék Hagyományőrző Versenyét, valamit II. alkalommal a Pozsonyi kifli készítő versenyt.

 

 A versenyre 2015. október 17-én szombaton, 8,30-as kezdettel, a Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakképző Iskola tanműhelyében (1148 Bp. Almádi út 3-5.) kerül sor. 

 A versennyel egy időben a Magyar Pékszövetséggel közösen tartjuk a Kenyér Világnapja rendezvényt, valamint iskolai nyílt napunkat a tanműhely udvarában hagyományőrző sütéssel.  

 

A verseny fő támogatói:
Magyar Agár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara.

a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje,
Földművelésügyi Minisztérium, Élelmiszer-feldolgozási Főosztály.

 

A Rend a versenyzők nevezési díját (6000 Ft/fő) támogatásként átvállalja.

 

A versenyre vonatkozó konkrét és részletes információkat, az iskola honlapjáról letölthető Tájékoztató tartalmazza.

 

A tavalyi versenyen folytatásaként,  ismét megrendezésre kerül a POZSONYI KIFLI készítő verseny is. A versenyen iskolánként egy tanuló indulhat.